調理・栄養・美容・衛生関連の民間資格一覧

調理・栄養・美容・衛生関連の民間資格一覧

資格名 資格・仕事内容
ふぐ調理師(※公的資格) 毒性の強いふぐの調理に必要な資格
家庭料理技能検定 家庭料理の知識と技能を証明する
食品衛生責任者 食品衛生法に基づき、食品衛生を管理・指導する
食品冷凍技士 冷凍食品の加工処理、品質保全の専門家
食肉士 食肉業務を全うするための知識・技術を養う
鮮魚士 鮮魚管理、品揃え、販売、管理などを行う鮮魚部門担当者を育成
惣菜管理士 惣菜の製造・流通・販売の仕事に精通した専門家
フードコーディネーター フードビジネスの分野における食の演出家
ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート ワインについての専門的な知識とサービス技術などを認定
きき酒師 日本酒の知識、技術、サービスにおける専門家
焼酎アドバイザー 客の好みやシチュエーションに応じてぴったりの焼酎を提供する
ビアテイスター ビールのスペシャリストを目指す
カフェプランナー カフェビジネスのプロデューサー
デザートクリエイター デザートに関しての幅広い知識と技術を習得する
野菜ソムリエ 野菜や果物の魅力を伝え、豊かな食の実現に貢献する
ティーインストラクター 美味しい紅茶の入れ方やティーパーティーの開き方などを指導するスペシャリスト
フードコンシェルジュ検定 食についての知識を生活や趣味に役立てる
認定エステティシャン 項目2
JREC認定 リフレクソロジスト 足裏のトリートメントで心と身体を癒す
ネイリスト技能検定 爪の美容と健康に携わる専門家。技能を磨けば独立も可能
メークアップアーチスト 映画やテレビ、舞台等への出演者を魅力的にメイクする
メイクアップ技術検定 日本メイクアップ技術検定協会の検定試験
初生ヒナ鑑別師 生後まもないヒナの雄雌を鑑別する技術者
飼育技師資格認定試験 動物園、水族館での実務経験を活かして取る資格
実験動物技術者 医学、薬学分野での実験動物の生産と動物実験に関わる知識、技術を養う
認定装蹄師・認定牛削蹄師 競馬場や牧場などで馬や牛の装蹄・削蹄を行う専門家
愛玩動物飼養管理士 ペットケアのアドバイザー
アニマル・ヘルス・テクニシャン 動物衛生看護師
ケーナイン・リハビリテーション・セラピスト−ベーシック− 犬のリハビリーテーションの基礎的資格
ドッグ・グルーミング・スペシャリスト 犬の美容師の資格
コンパニオン・ドッグ・トレイナー 家庭犬をしつける訓練士
キャット・グルーミング・スペシャリスト 専門的な知識を持つ猫の美容師
ベタリナリー・テクニシャン 動物看護学の専門知識を活かし、動物の医療、看護、健康管理に携わる
家庭犬しつけインストラクター 飼い主にしつけ方を指導するプロフェッショナル
トリマー ペットの美容師
ドッグ・セラピスト 犬を癒す専門家
生物分類技能検定 野生生物や自然環境の調査・保全を担う
認定ペットシッター 環境省で定める動物取扱責任者資格
林業技士 森林作業全般を担う技術者
森林インストラクター 森林案内と野外活動を指導する
樹木医 樹木の保護管理、治療等の技能を有する専門家
グリーンアドバイザー 花や植物の栽培や管理方法を助言する
自然観察指導員 自然観察指導のボランティア
木材加工資格 木材加工の専門家

 

資格一覧

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トリマー 調理・栄養・美容・衛生関連の民間資格

トリマーは別名「犬の美容師」とも言われており、愛犬のおしゃれや健康管理にも携わる職業です。犬の毛のカッティング、ブラッシング、そして爪のお手入れをするのが主な仕事になります。勤務先はペット専門の美容室や動物病院、ペットショップなどです。近年は愛犬家が増えており、需要は少しずつ高まっています。一定の技...

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フードコーディネーターの資格や試験概要について

フードコーディネーターは、平成6年(1994年)に創立された「NPO法人 日本フードコーディネーター協会」が認定・運営している民間資格の1つです。1級から3級までのレベルがあり、2021年3月時点におけるフードコーディネーターの有資格者数は、1級が約120名、2級が約1,860名、3級が約71,30...

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